Description
Chez les sujets sains, l’intestin est l’hôte normal de Candida. Il n’est présent qu’en petit nombre et difficilement détectable dans les échantillons de selles. Une prolifération du Candida albicans peut avoir des conséquences néfastes pour la santé et contribue à une augmentation de la perméabilité intestinale et en conséquence l’apparition d’hypersensibilités alimentaires. L’usage d’antibiotiques, des thérapies hormonales, l’immunosuppression et une régime alimentaire inadaptée (riche en sucres) peuvent contribuer à la prolifération du C. albicans.
La présence d’IgG à Candida albicans est une forte indication que les infections à Candida peuvent avoir joué un rôle crucial dans le développement d’intolérances alimentaires.
En cas de présence d’IgG à Candida albicans, une investigation clinique est recommandée pour exclure toute infection externe de Candida, telle que la cavité buccale, la peau, ainsi que les organes génitaux féminins et masculins, ainsi qu’une recherche de Candida dans les selles.